Conhecimento – a melhor das ferramentas

Os Workshops têm por objetivo promover a cultura da segurança alimentar num âmbito mais doméstico. Sim, a segurança alimentar não pode ser uma preocupação exclusiva dos estabelecimentos, também tem de existir nas nossas casas, na forma como manuseamos, armazenamos ou confecionamos os alimentos para as refeições em família.

Sabe ler corretamente um rótulo e que tipo de informação pode obter através dele?

Sabe transportar corretamente os alimentos quando os vai adquirir?

Sabe armazenar corretamente os alimentos, às temperaturas adequadas?

Sabe o que não pode misturar na bancada de preparação de alimentos?

Sabe identificar os produtos alergénios e como prevenir intolerâncias?

Estas e outras dúvidas às quais o My Plan pode ajudá-lo a esclarecer, de modo a prevenir doenças e intolerâncias em nossas casas através de workshops.